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 {{keywords>historische Genusswelt, Rezeptbücher, Rezeptbuch Anna Wecker, Apfelrezepte, Birnenrezepte, Kirschrezepte, Rezepte Gerste, Rezepte Reis, Rezepte Fleisch, Rezepte Fisch, Dieteticon}}
-===== Anna Wecker's Kochbuch =====
+====== Anna Wecker's Kochbuch ======
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 Anna Wecker war nicht nur die Ehefrau eines Mediziners, sondern auch seine Privatsekretärin. Jakob Wecker hatte ein wissenschaftliches Netzwerk aufgebaut, dem viele bedeutende Wissenschaftler seiner Zeit angehörten, nicht nur Mediziner. Unter anderem auch sein Schwiegersohn Nicolaus Taurellus. Dieses Netzwerk machte aus vorhandenen Büchern neue Bücher. Es kopierte die Bücher nicht einseitig, es kompilierte. Auch Anna Wecker gehörte zu diesem Netzwerk.
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-Mein Rezeptbuch der Anna Wecker ist keine Abschrift des Weckerbuches. Mein Bestreben ist, dieses Buch verständlich zu machen und den Kochanweisungen Rezepte hinzuzufügen. Mitunter sind die Kochanweisungen selbsterklärend, manchmal schwer zu verstehen, auch für einen Küchenmeister. Einen nicht geringen Teil der "Rezepte" aus Annas Kochbuch kennt jeder ;-)
+Mein Rezeptbuch der Anna Wecker ist keine Abschrift des Weckerbuches. Mein Bestreben ist, dieses Buch verständlich zu machen und den Kochanweisungen Rezepte hinzuzufügen. Mitunter sind die Kochanweisungen selbsterklärend, manchmal schwer zu verstehen, auch für einen Küchenmeister. Einen nicht geringen Teil der "Rezepte" aus Annas Kochbuch kennt jeder
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-====Gliederung der Rezepte====
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