Das Dieteticon https://annawecker.rezeptbuch.eu/ 2026-04-23T12:22:36+00:00 https://annawecker.rezeptbuch.eu/ https://annawecker.rezeptbuch.eu/lib/exe/fetch.php/wiki/dokuwiki-128.png text/html 2025-06-05T11:24:42+00:00 mamsel (mamsel@undisclosed.example.com) https://annawecker.rezeptbuch.eu/doku.php/register?rev=1749122682&do=diff Anna Wecker:Kochbuch Register ---------- Ich habe das Kochbuch nach Hauptzutaten bzw. Themen aufgespalten und den Speisen einen Namen gegeben. Grundlage ist das Buch von 1598, das man hier im Original lesen kann. Eine weitere, eingeschränkte Version, bei text/html 2025-06-05T10:51:54+00:00 mamsel (mamsel@undisclosed.example.com) https://annawecker.rezeptbuch.eu/doku.php/rezeptbuch/von_milch_und_kaese?rev=1749120714&do=diff Rezeptbuch:von Milch und Käse ---------- Anna Wecker verwendete Ziger (Molkekäse) und Eierkäse. Der Ziger wurde vorrangig aus Kuh-und Schafsmilch hergestellt. Ziger hat nichts mit Ziegen zu tun, es ist ein Schweizer Begriff und bedeutet ziehen. Der Molkekäse ist ein Frischkäse und man kennt ihn als Milchziger. text/html 2025-06-05T10:48:00+00:00 mamsel (mamsel@undisclosed.example.com) https://annawecker.rezeptbuch.eu/doku.php/?image=wiki%3Afrau_1600.jpg&ns=wiki&rev=1749120480&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://annawecker.rezeptbuch.eu/lib/exe/fetch.php/wiki/frau_1600.jpg?w=500&amp;h=500&amp;tok=24e968" alt="frau_1600.jpg" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2025-06-05T10:48:00+00:00 mamsel (mamsel@undisclosed.example.com) https://annawecker.rezeptbuch.eu/doku.php/?image=wiki%3Astilllebenmitfleischkor.jpg&ns=wiki&rev=1749120480&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://annawecker.rezeptbuch.eu/lib/exe/fetch.php/wiki/stilllebenmitfleischkor.jpg?w=500&amp;h=500&amp;tok=ce231b" alt="stilllebenmitfleischkor.jpg" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2025-06-05T10:22:50+00:00 mamsel (mamsel@undisclosed.example.com) https://annawecker.rezeptbuch.eu/doku.php/?image=wiki%3Adokuwiki.svg&ns=wiki&rev=1749118970&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://annawecker.rezeptbuch.eu/lib/exe/fetch.php/wiki/dokuwiki.svg?w=500&amp;h=500&amp;tok=019905" alt="dokuwiki.svg" loading="lazy" width="500" height="500" />